「素材の良さや技術はもちろんのこと、食べると笑顔があふれるような心のこもったお菓子を創りたい・・・」
ひとつひとつ丁寧に手づくりされたお菓子は、きっと心もホッとする事でしょう。初めての方は、まず当店の人気商品からご賞味ください。
受賞作品「半熟フロマージュふわわ」の「コンサクレ・カイ」へ
口の中でほろほろと淡雪のようにほどける、とろける
チーズケーキのやさしい味わいをお楽しみください。
上はたっぷり空気を含んだやわらかいマスカルポーネムース、
下はどっしり、でも後味すっきりなベイクドチーズ層です。
- 神戸セレクション認定！
- 「スイーツの街神戸」として名高い
神戸市のお墨付き！
- Hanako関西スイーツグランプリ
- チーズケーキ部門グランプリ獲得！
・ワニブックス刊「的場スイーツ2」掲載されました！
・日本テレビ「ヒルナンデス」紹介されました！
- 神戸パティスリーネット
- 2011年、2012年、連続年間ランキング1位！
- 山陽自動車道三木SA上り線
お土産ランキング - チーズケーキ部門グランプリ獲得！
販売実績は平均して月1,000～1,100個。
サービスエリアでは繁忙期になると取り置き注文が入ったりと大好評です！
百貨店などの物産展や弊社単体での催事経験も多数ございます。
当店は少人数のパティシエが1つ1つ丁寧に手作りしている為、
その日の生産数に限りがございます。
ご購入をご希望の方は、ご予約いただければ幸いです。
上はマスカルポーネのふわふわムース、下はクリームチーズを使ってしっかり焼きこまれたベイクドチーズケーキです。
一つ一つ手作りの、心こもった「ふわわ」を皆さまにお届けします。
サクサクとした口当たりが食べやすい、当店の生地！
さらに、温度や湿度にも細心の注意を払って焼き上げることで、表面はサックリ香ばしい食感です。
研究を続け、やっとの思いでたどり着いた「カスタードクリーム」。微妙な配合調整で仕上げた、甘さ控えめの自慢のカスタードクリームです。
卵と牛乳で作るカスタードクリームは、たっぷりと空気を含ませる手作業での工程です。
店頭でしか味わえないシュークリームは、プレゼントやお土産などで人気のお菓子です。
1年で一度しか来ない大切な記念日には、食卓の最後を綺麗に飾るケーキはいかがでしょうか。
お子様のお誕生日やクリスマス、結婚記念日などのお祝いに最適です。
大切な日の1日を演出し、思い出に残るケーキをどうぞ。
ホールケーキのご注文はお電話でご予約を受け付けております。
前日までにご予約いただくと、焼き菓子一つと可愛いローソクなどをプレゼントいたします。また、ご予算に応じて、サイズやデコレーションなどオリジナルケーキをお作りいたします。
- クレープカスタード
デコレーション
- ザッハデコレーション
- びっくりモンブラン
- 季節のフルーツタルト
- フルーツのデコレーション
- たっぷり苺のデコレーション
- ほろろデコレーション
- ふわわデコレーション
パティスリー コンサクレ・カイ
玉津本店
〒651-2146 兵庫県神戸市西区宮下1-1-5
営業時間 10:00～19:00
定休日 不定休（火曜日も営業しております）
パティスリー コンサクレ・カイ
稲美店
〒675-1112 兵庫県加古郡稲美町六分一1366-8
営業時間 10:00～20:00
定休日 不定休
パティスリー コンサクレカイ
長田店
〒653-0811 兵庫県神戸市長田区大塚町1丁目8−11プレノ長田102
営業時間 10:00～20:00
定休日 不定休
パティスリー コンサクレカイ
学園都市店
〒651-2103 兵庫県神戸市西区学園西町1-4 キャンパススクエア本館1階
営業時間 10:00～20:00
定休日 不定休
