「素材の良さや技術はもちろんのこと、食べると笑顔があふれるような心のこもったお菓子を創りたい・・・」
ひとつひとつ丁寧に手づくりされたお菓子は、きっと心もホッとする事でしょう。初めての方は、まず当店の人気商品からご賞味ください。
口の中でほろほろと淡雪のようにほどける、とろけるチーズケーキのやさしい味わいをお楽しみください。
上はたっぷり空気を含んだやわらかいマスカルポーネムース、下はどっしり、でも後味すっきりなベイクドチーズ層です。
・ワニブックス刊「的場スイーツ2」
掲載されました！
・日本テレビ「ヒルナンデス」
紹介されました！
販売実績は平均して月1,000～1,100個。
サービスエリアでは繁忙期になると取り置き注文が入ったりと大好評です！
百貨店などの物産展や弊社単体での催事経験も多数ございます。当店は少人数のパティシエが1つ1つ丁寧に手作りしている為、
その日の生産数に限りがございます。ご購入をご希望の方は、ご予約いただければ幸いです。
販売実績は平均して、1000～1100個/月位です。SAでは繁忙期になると取り置き注文が入ったりと大好評！
当店は少数のパティシエでやっておりますが、1つ1つ丁寧に手作りしており、それ故に生産に限りが御座います。
生産に限りがある商品だからこその希少価値がございます。
サクサクとした口当たりが食べやすい、当店の生地！
さらに、温度や湿度にも細心の注意を払って焼き上げることで、表面はサックリ香ばしい食感です。
研究を続け、やっとの思いでたどり着いた「カスタードクリーム」。微妙な配合調整で仕上げた、甘さ控えめの自慢のカスタードクリームです。
卵と牛乳で作るカスタードクリームは、たっぷりと空気を含ませる手作業での工程です。
店頭でしか味わえないシュークリームは、プレゼントやお土産などで人気のお菓子です。
1年で一度しか来ない大切な記念日には、食卓の最後を綺麗に飾るケーキはいかがでしょうか。
お子様のお誕生日やクリスマス、結婚記念日などのお祝いに最適です。
大切な日の1日を演出し、思い出に残るケーキをどうぞ。
